桂白瓜・加賀太キュウリ　ポット苗づくり

ポット苗作りを目指して播種しました！　種子は、三田の赤尾さんが2014年夏に採取したものです！

育苗用の培土は堆肥１：土１の割合で配合してみました。

桂白瓜　

京都府が認めた京野菜の1つ。長さが40ｃｍほどもあり果肉が厚い。主に奈良漬けや浅漬けに使われています。

加賀太きゅうり

石川県は加賀の代表的なきゅうりで果肉がしまっておりずんぐりと太いキュウリですが中をくり貫いて煮込みにしたり浅漬けも良い。