「葉采」一覧

「根菜」品目 　 　「根菜」品目 　　　コカブ　ダイコン（大根）　ニンジン（人参）　ジャガイモ 　　　サツマイモ　サトイモ b...

ヘルシー食用采花です。 9月初旬に直播（冬華）しました、その後間引きしましたが少し株間詰まり気味です。 食味も風味も良く食卓を楽し...

アスパラガスは冬眠中です 新根株 アスパラガスは、菜園を始めた2008年春に植え付けた株と09年秋に植え付けた新株で育てています。 栽培...

アフガニスタン近辺の中央アジアを原産とするタマネギは、”血液サラサラ野菜”として有名です。 今年は本格的に栽培したく苗作りから挑戦していま...

ミズナ（京菜）の仲間、 ミズナの変異種で主に京都の壬生地方でつくられています。 漬物にするとおいしい。（苗はＳさんから戴きました）

シャキシャキの食感のは菜葉です。 カモ鍋すき焼きと鍋物料理に食しています。 京都で栽培されてきたので京菜と言われています。 （苗は...

わらで鉢巻 只今白菜越冬中です。 昨夏8月中旬にキャベツと同時期に直撒きした 「晴黄65白菜」です。無農薬栽培で挑戦していま...

昨年8月中旬に植え付けたキャベツ収穫しています。 柔らかい葉の春キャベツおいしい野菜です。 「コーラス甘藍」を畑に直接種まき、 間引き...